オーブンのレシピについて
SHARP ウォーターオーブン、ヘルシオ・AX-HC3を使用。
スペック
消費電力 レンジ 1460W
グリル・オーブン 1360W
レンジ加熱 100W・600W・500w・200W
オーブン温度調節範囲 発酵(30・35・40・45℃)
100~250℃
角皿 318X305mm
浅角皿 280X280mm
レシピは上記の熱量を参考に各機種にあった方法で調理してください。
また、オーブンの代わりにフライパンやオーブントースターなどを使っても出来る物もあります。
料理の中のソースやタレは他の料理にも応用がききそうなので、いろいろ試してみてください。